品牌故事
緣由
位於台南北門路的德成糧行
近60年的開業期是許多台南人的記憶
不論是小販所需的米.麵粉.雜糧
或是逢年過節要吃的堅果、零食等等
在德成糧行,你都可以找到👍
歷經了2代的糧行,要不要承接?
其實這問題從沒被思考過
原本心中既定的人生藍圖是:
當名潔淨能源相關工程師
希望對地球有些許貢獻!
北漂20年後因親人身體不適
便決定從北部返鄉就近照顧
但如果仍就是工程師
這種“朝八晚九”的職業
返鄉的意義似乎不大
於是便有了自己開業的想法🧐
老糧行,新風貌
既然要做就要做到最好
這是給自己的唯一原則💪
在審視老糧行的營業模式後
展開了為期半年的資料查閱
希望可為老店注入嶄新風貌
2015年之際
全球的無包裝商店浪潮正方興未艾
環保的理念和當工程師初衷不謀而合
且那時台灣相關的店家仍是付之闕如
便決定在台南開設第一間無包裝商店
也奠定了爾後『植形力』的品牌宗旨
----友善
品牌宗旨
友善環境 🌱 友善生命 🐶 友善社會🤝
2015年起無包裝商店的概念在全球慢慢成形。 但其實深入研究後, 就可以了解無包裝並不是什麼新概念。台灣早期社會的柑仔店販售方式,其實就是最早的無包裝商店。 但因為隨著現代社會對於販售環境與食品...面對極端天候,工業發展是造成氣候變遷的唯一原兇?事實上全球1/4的溫室氣體排量是來自於食品業,其中又以畜牧業為主要來源。以牛肉為例,相同的蛋白質含量基礎下,碳排量大概是豆腐的5倍,這還不包括為了...當歧視無所不在、霸凌隨處可見,我們感嘆社會氛圍不若以往的同時,我們是默許者、旁觀者或是隱性的加害者?曾有一位朋友對我說過:台灣是一個有高度同情心但低度同理心的國家。當世界發生了重大災難,台灣人的...低溫烘焙無調味堅果
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風味果乾
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